botol plastik dan kanser

BOTOL PLASTIK BOLEH SEBABKAN BARAH

Kecenderungan negara ini menggunakan botol air mineral plastik secara berulang kali untuk menjimatkan kos, sebenarnya boleh mengundang maut.

Ini kerana kajian menunjukkan penggunaan botol dan pembungkus plastik polyvinyl chloride (PVC) berulang kali akan mendedahkan penggunanya terhadap unsur kimia seperti ‘vinyl cloride monomer’ (VCM) dan ‘phthalates’. VCM dikenalpasti mengandungi karsinogen yang boleh menyebabkan barah.

Pensyarah Kesihatan Persekitaran di Jabatan Kesihatan Masyarakat, Fakulti Perubatan, Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), Prof Dr Jamal Hisham Hashim, berkata botol plastik air mineral atau minuman ringan hanya boleh digunakan semula sekali atau dua sebelum dibuang.

Selain VCM dan phthalates, bekas plastik mengandungi bahan logam berbahaya seperti kadmium yang digunakan sebagai ‘plastisizer’ iaitu untuk meningkatkan kualiti plastik supaya warnanya cerah dan tidak kekuningan biarpun lama digunakan. Penggunaan secara berulang boleh menyebabkan kadmium di dalamnya terhakis dan mencemarkan makanan atau minuman,” katanya.

“Pembungkus makanan daripada bahan PVC sepatutnya tidak boleh mengandungi lebih daripada satu miligram per kilogram (mg/kg) VCM.

“Makanan yang dibungkus dengan PVC dan dicemari VCM melebihi 0.05mg/kg tidak sesuai dimakan kerana boleh mendatangkan kesan mudarat pada kesihatan,” katanya.

Dr Jamal berkata, beg plastik makanan diperbuat daripada polyethylene (PE) dan PE tidak mengandungi VCM. Jadi penggunaannya tidak menyebabkan barah, namun masih tidak sesuai digunakan berulang-ulang.

Katanya, botol minuman diperbuat daripada polyethylene terephthalate (PET) selamat digunakan dalam keadaan biasa, namun memanaskannya boleh mengeluarkan ‘phthalates’.
Phthalates disyaki boleh meniru hormon manusia, tetapi ia tidak menyebabkan barah, namun ia boleh mengganggu fungsi hormon manusia.
“Jika peraturan ini tidak dipatuhi, ia boleh mendatangkan kesan negatif kepada pengguna. Peraturan mengenai pembungkus dan bekas makanan daripada PVC terkandung di dalam Akta Makanan 1983 dan Peraturan Makanan 1985.

“Namun tidak ramai menyedarinya kerana kesedaran terhadap penggunaan barangan plastik untuk pembungkusan atau menyimpan makanan atau air masih rendah,” katanya.

Dr Jamal berkata, penggunaan botol plastik mengundang bahaya lain seperti jangkitan kuman kerana bakteria boleh membiak berikutan bahan itu sukar dicuci bersih dan melekat daki.

“Jika ragu-ragu mengenai jenis plastik yang boleh digunakan secara berulang untuk menyimpan makanan, sila rujuk kepada Bahagian Kawalan Mutu Kementerian Kesihatan,” katanya.

Kenyataan Dr Jamal mengesahkan laporan Buletin Pengguna mengenai bahaya penyalahgunaan botol plastik serta bekas makanan diperbuat daripada stirofom dan polisterin.

Buletin itu diterbitkan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) dengan kerjasama Gabungan Persatuan Pengguna Malaysia (Fomca).

Pengarah Komunikasi Fomca yang juga Timbalan Ketua Sidang Pengarang Buletin Pengguna, Mohd Yusof Abdul Rahman, berkata pihaknya mengetengahkan bahaya penggunaan botol plastik berulang kali kerana ramai menggunakan botol air mineral sebagai bekas minuman di dalam peti sejuk.

“Lebih berbahaya, ramai menjadikan botol itu sebagai bekas minuman anak ke sekolah, bekal ke pejabat atau untuk beriadah. Sedangkan botol berkenaan hanya boleh digunakan sekali atau dua atau paling lama seminggu sebelum perlu dibuang,” katanya.

Mohd Yusof berkata, kurang pengetahuan dan kesedaran menyebabkan banyak lagi amalan rakyat negara ini mendedahkan mereka kepada pelbagai penyakit kronik.

Katanya, penggunaan kertas akhbar dan majalah, selain bekas makanan diperbuat daripada stirofom atau polisterin, juga boleh mengakibatkan tersebarnya logam ke dalam tubuh.

“Kertas akhbar dan majalah mengandungi timah hitam melebihi had dibenarkan. Apabila timah hitam ini ada dalam tubuh, ia masuk ke saluran pernafasan dan pencernaan, seterusnya sistem peredaran darah sebelum tersebar ke bahagian lain seperti ginjal, hati, otak, saraf dan tulang. Ini cukup berbahaya dan tidak boleh dijadikan pembungkus makanan.

“Bahan pembungkus stirofom dan polisterin pula kini cukup popular, tetapi kajian mendapati ia mengandungi bahan unsur karsinogen,” katanya.

Ketua Pegawai Eksekutif Alam Flora Sdn Bhd, Mohamed Siraj Razack, turut memberi amaran mengenai bahaya penggunaan botol plastik, bekas menyimpan makanan serta bahan pembungkus jenis stirofon atau polisterin yang disifatkannya pembunuh senyap.

“Bahan berasaskan plastik itu boleh digunakan sekali dua saja. Jika dibasuh berulang kali, bahagian dalamnya terhakis dan mengeluarkan bahan kimia yang memudaratkan kesihatan,” katanya.

Mohamed Siraj berkata, bahan kimia dalam bekas plastik mudah terhasil apabila terkena cahaya matahari, misalnya botol mineral bagi mengisi air minuman yang ditinggalkan dalam kereta.

“Bekas plastik terbabit sepatutnya dikitar semula untuk dijadikan barangan berasaskan plastik lain yang tiada kaitan dengan makanan.

“Sebaiknya, untuk menyimpan makanan atau minuman, gunakan bahan dibuat khusus untuk digunakan berulang kali, misalnya termos atau jenis plastik tahan panas dan khusus untuk menyimpan makanan,” katanya.

Mohamad Siraj berkata, kepanasan makanan atau minuman yang disimpan dalam bekas plastik tertentu juga boleh menghasilkan bahan kimia yang memudaratkan kesihatan, misalnya amalan minum teh tarik bungkus.

“Teh tarik seeloknya diminum menggunakan cawan kerana wap yang keluar daripada plastik pembungkus yang bercampur dengan teh boleh menyebabkan tindak balas kimia.

“Kari panas dibungkus menggunakan bahan plastik juga amalan tidak baik dan kesannya sama seperti teh tarik bungkus,” katanya.

Mohamed Siraj berkata, semua barangan plastik diterima oleh pusat kitar semula. Sehubungan itu, kesedaran terhadap bahaya penggunaan bekas plastik secara berulang akan mengalihkan perhatian pengguna untuk mengitar semula barangan terbabit dalam menjaga alam sekitar.

Sedikit tentang baginda s.a.w....

........hidung baginda s.a.w yang mulia,mancung dan bersinar-sinar,
sinarannya.....seringkali menimbulkan sangkaan bagi orang yang tidak memerhatikannya dengan teliti,mereka akan berkata bahawa hidung Rasululullah s.a.w terangkat.

....Janggut baginda s.a.w penuh barakah dan tebal...sepasang mata baginda s.a.w besar,cantik dan hitam.

.....apabila baginda s.a.w berjalan ,terangkat kakinya dari tanah dengan jalan yang cergas dan kuat,namun demikian langkah baginda tenang bersahaja.perjalanannya teratur tetapi langkah baginda s.a.w sopan dan segera.Apabila baginda s.a.w berjalan kelihatannya seperti Rasulullah s.a.w sedang menuruni tangga.

Rasulullah s.a.w sentiasa berada di dalam kesedihan yang berpanjangan,sentiasa berfikir dan tidak mempunyai kerehatan.Tidak bercakap melainkan perlu,baginda s.a.w selalu diam berpanjangan....
Baginda selalu memulakan dan menyudahkan percakapan dengan menutup mulut sepenuhnya.
Baginda s.a.w bercakap dengan kalimah-kalimah yang ringkas,tetapi mempunyai makna adan hikmah yang mendalam....
Perbicaraanya jelas tanpa berlebihan mahupun berkurangan.Budi bahasa baginda s.a.w lembut,tidak rakus mahupun menghinakan...SENTIASA MEMBESAR-BESARKAN NIKMAT WALAUPUN SEDIKIT.

......TIDAK BERTINDAK DISEBABKAN KEMARAHAN,tetapi jika kebenaran dicabar baginda s.a.w akan menjadi teramat marah sehingga tiada seorangpun yang dapat mengawal kemarahan baginda s.a.w
.....Jika baginda s.a.w menunjuk ke arah sesuatu baginda akan menunjuk dengan seluruh tapak tangannya.

......Apabila baginda s.a.w marah,baginda akan berpaling secara keseluruhannya dari kemarahan tersebut ataupun dari punca yang menyebabkan kemarahan itu.
Apabila baginda s.a.w bergembira......Baginda s.a.w akan selalu tersenyum.Senyuman baginda s.a.w seumpama embun dingin di waktu pagi.
......Baginda s.a.w selalu menggembirakan manusia,merendahkan diri,memuliakan orang tua dan mengasihi kanak-kanak.

Rasulullah s.a.w pernah bersabda yang maksudnya "Apabila kamu bertemu dengan orang yang di dalam keperluan,maka hendaklah kamu membantu atau memimpinnya....

Quote from hadith yang telah diriwayatkan oleh At Tirmidzi di dalam syamailnya daripada Hassan bin Ali r.huma.Diriwayatkan oleh Al-Baihaqi di dalam kitan Ad-Dalail daripada Al-Hakim dengan isnad daripada Al-Hassan.Hafiz Ibnu Katsir dalam kitabnya AL-Bidayah.

we miss u so much ya Rasulullah.....

PASIR BERTUKAR MENJADI BERAS

Cerita ini saya dengar sewaktu khuruj 3 hari baru2 ini....

Salah seorang ahli jemaah,adalah orang Thailand yang telah mendapat taraf penduduk tetap Malaysia....Beliau mendengar cerita/karkuzahri ini dari ahliah yang yang mengalami peristiwa berikut yang akan cuba saya nukilkan dengan izin ALLAH S.W.T

Dengan izin ALLAH S.W.T masturat ini telah ditinggalkan oleh suaminya untuk kerja agama selama 4 bulan.Suaminya membekalkan duit bernilai lebih kurang RM40,untuk bekalan isteri dan anak-anaknya seramai 6 orang.Bayangkan......

Menurut cerita yang saya dengar,setelah 2 bulan,masturat itu telah kehabisan semua barang keperluan,yang tinggal hanyalah air untuk diminum.Sehinggalah pada suatu malam,beliau telah mendengar 1 suara datang dari langit.Katanya suara itu begitu kuat sehingga seperti hampir memecahkan gegendang telinga,dan bergema ke seluruh nadinya.Suara dari langit itu telah memberikannya arahan untuk pergi ke suatu tempat.

Sewaktu dia membuka pintu,beliau mendapati di depan rumahnya kedapatan berpuluh-puluh ekor anak kucing.Bulan purnama kelihatan begitu hampir,seperti boleh disentuh,tetapi bila hendak disentuh tak dapat.Cahaya bulan tersebut menyinari seluruh perjalanannya ke tempat yang diarahkan.

Dipendekkan cerita setelah masturat tersebut sampai ke suatu tempat yang diarahkan,suara dari langit itu menyuruh dia menggali tanah.Masturat itu berkata di dalam hati; “nak gali dengan apa?Takkan nak gali dengan tangan je?”Suara itu seperti mendengar kata hati masturat itu berkata dari langit (or from no where ALLAH knows better) “Kami suruh kamu gali,taat sahaja”....Lantas masturat tersebut pun taat.Dengan izin ALLAH,menurut cerita masturat tersebut,mudah sahaja dia menggali tanah yang pada pandangan akal biasa,memanglah keras....takkan boleh gali dengan menggunakan tangan biasa je....Tapi makhluk mana ada kuasa kan.....ALLAH KUASA.

Gali punya gali.....dengan izin ALLAH S.W.T masturat itu telah menemui 1 bekas besi berpenutup.Setelah mengeluarkan bekas besi itu,suara yang memandunya dari tadi berkata lagi “Jangan buka penutup sehingga 7 hari”.....sehabis sahaja suara itu memberikan arahan terakhir,purnama yang tadinya menerangi sekitar terus lenyap,dan suasana bertukar menjadi gelap gelita....Masturat itu terus memecut lari pulang ke rumahnya....

Dengan izin ALLAH,..menjelang hari ke7 setelah peristiwa malam itu,masturat tersebut terasa lapar sangat...Lapar nasi.Dia teringat akan bekas telah disimpannya selama 7 hari itu.Dengan lafaz basmalah dia membukanya...

Apabila dibuka akan bekas itu...dia mendapati ada satu bungkusan kain...Di dalam bungkusan kain itu,dia mendapati ada pasir...

Dia memeriksa jika ada apa-apa lagi di dalam bekas tadi....Dia mendapati ada 8 keping duit dengan nilai RM5...

Dia menggunakan nilai rm30 dari duit itu untuk membeli keperluan harian dan menyelesaikan keperluan yuran dan persekolahan anak-anaknya.Kalau ikut logik akal,jumlah duit sebanyak itu memang tak cukup,tapi dengan izin ALLAH,dia dapat berbelanja lebih dari yang sepatutnya.BERKAT.

Usai menyempurnakan semua keperluan yang dirasakan patut,dia masih ingin tahu apakah rahsia si sebalik pasir di dalam bungkusan...Apabila di membuka kembali bungkusan tersebut...pasir telah bertukar menjadi beras...Menurut cerita yang saya dengar,beras itu tidak pernah habis sehingga kini,no matter how many time or how much she used it.....ALLAHHU AKBAR

cintan cintun...

CINTA yang AGUNG, adalah ketika kamu menitiskan air mata dan MASIH peduli terhadapnya, adalah ketika dia tidak mempedulikanmu dan kamu MASIH menunggunya dengan setia, adalah ketika dia mulai mencintai orang lain dan kamu MASIH bisa tersenyum seraya berkata ‘Aku turut berbahagia untukmu’.Apabila cinta tidak berhasil…BEBASKANLAH dirimu…biarkan hatimu kembali melebarkan sayapnya dan terbang ke alam bebas. Ingatlah… bahawa kamu mungkin menemui cinta dan kehilangannya tapi ketika cinta itu mati, kamu TIDAK perlu mati bersamanya.

Kenapa kita menutup mata ketika kita tidur?,ketika kita menangis?,ketika kita membayangkan sesuatu?.Itu kerana hal terindah di dunia ini TIDAK TERLIHAT.Ada hal-hal yang tidak ingin kita lepaskan.Orang-orang yang tidak ingin kita tinggalkan… Tapi ingatlah…melepaskan BUKAN akhir sebuah dunia, melainkan awal suatu kehidupan yang baru. Kebahagiaan ada untuk mereka yang menangis, mereka yang disakiti, mereka yang telah mencari…dan mereka yang telah mencuba. Kerana MEREKALAH yangboleh menghargai betapa pentingnya orang yang telah menyentuh kehidupan mereka…

Orang yang kuat BUKAN mereka yang selalu menang, MELAINKAN mereka yang tetap tegar ketika mereka jatuh. Entah bagaimana dalam perjalanan kehidupan, kamu belajar tentang dirimu sendiri dan menyedari bahawa penyesalan tidak seharusnya ada. HANYALAH penghargaan abadi atas pilihan-pilihan kehidupan yang telah kau buat.

TEMAN SEJATI… mengerti ketika kamu berkata ‘aku lupa..’, menunggu selamanya ketika kamu berkata ‘tunggu sebentar’. Tetap tinggal ketika kamu berkata ‘tinggalkan aku sendiri’. Membuka pintu meski kamu BELUM menutup dan berkata ‘bolehkah saya masuk?’.

MENCINTAI… BUKANlah bagaimana kamu melupakan, melainkan bagaimana kamu MEMAAFKAN. BUKANlah bagaimana kamu mendengarkan, melainkan bagaimana kamu MENGERTI. BUKANlah apa yang kamu lihat, melainkan apa yang kamu RASAKAN. BUKANlah bagaimana kamu bagaimana kamu BERTAHAN. Lebih bahaya mencucurkan air mata dalam hati, dibandingkan menangis tersedu-sedu.melepaskan, melainkan Air mata yang keluar dapat dihapus, sementara air mata yang tersembunyi menggoreskan luka yang tidak akan pernah hilang.

Dalam urusan cinta, kita SANGAT JARANG menang.. Tapi ketika CINTA itu TULUS, meskipun kalah, kamu TETAP MENANG hanya kerana kamu berbahagia dapat mencintai seseorang…LEBIH dari kamu mencintai dirimu sendiri.Akan tiba saatnya dimana kamu harus berhenti mencintai seseorang BUKAN karena orang itu berhenti mencintai kita, MELAINKAN karena kita menyadari bahwa orang itu akan lebih berbahagia apabila kita melepaskannya.

Apabila kamu benar-benar mencintai seseorang, jangan lepaskan dia, jangan percaya bahwa melepaskan SELALU bererti kamu benar-benar mencintai.MELAINKAN… BERJUANGLAH demi cintamu. Itulah CINTA SEJATI. Lebih baik menunggu orang yang kamu inginkan DARIPADA berjalan bersama orang ‘yang tersedia’. Kadang kala, orang yang kamu cintai adalah orang yang PALING menyakiti hatimu dan kadang kala, teman yang menangis bersamamu adalah cinta yang tidak kamu sadari.

dipetik dari: facebook sawaluddin.

JAUH ATAU DEKAT DENGAN ALLAH?

Apakah suasana Syaitan dan apakah suasana Malaikat?






Dalam dunia ini, agaknya ALLAH lebih dekat kepada siapa? Adakah orang yang glamour, ALLAH hampiri... jika ini yang ALLAH pilih, maka si Azzazil-lah akan menjadi pilihan... maka BARSISAH yang ramai murid terbang-terbang dipilih....

Adakah ALLAH menghampiri orang yang ada syirik dan Kibir (sombong) kenapa pula orang yang mengucap (bukan zikir semata-mata) LAILA HAILALLAH dan SubhanallahWabihamdihi... ALLAH Hampiri.... jadi ALLAH marah kita laknati kejadian ALLAH sebab makhluk ALLAH , DIA beri rezeki melaluinya...

Jadi soal Hampir dengan ALLAH ? Siapa hari ini hampir kepada ALLAH...

Bolehkah orang yang tidak Ikhlas hampir kepada ALLAH?

Bolehkah orang yang disanjung (glamour) hampir kepada ALLAH?

Bolehkah orang yang Tawaduk hampir kepada ALLAH?

Apa itu Hampir dengan ALLAH...? dan APakah perkara yang menghalang daripada menghampiri ALLAH..? Apakah perkara yang menyebabkan manusia itu jauh daripada ALLAH..?

Setiap perbuatan nabi .... dekat dengan ALLAH atau jauh dengan ALLAH?

Nabi buat dakwah dan para sahabat buat dakwah....kena seksa .... jauh atau dekat dengan ALLAH...

ALLAH selamatkan umat nabi Musa a'laihissalam.... daripada Firaun... mereka dekat dengan ALLAH atau mereka jauh daripada ALLAH... mereka takut kepada Firaun dan tidak takut kepada ALLAH... sampai ALLAH timbulkan mayat Firaun, barulah mereka rasa lega....
Dekat dengan ALLAH ke...apa ke..?

Jadi persoalan hidup ini, jika pergaulan ; kita sangka buruk seseorang; dekat dengan ALLAH atau jauh daripada ALLAH...

Kalau jauh daripada ALLAH; agak-agaknya ada ke, bantuan ALLAH sampai kepada kita; seperti Bilal ; ALLAH hantar bantuan iaitu Hatinya redha dengan ALLAH ; sampai sebut Allah ESA, ada tak hadis berkenaan soal redha... itulah bantuan ALLAH... dan sampai kata Bilal r.hum kata itulah saat paling manis..... apa yang kita faham ... sakit...

Dekat atau Jauh...memainkan peranan dalam kehidupan... Dekat - suasana malaikat... Jauh - suasana syaitan..

whats cooking...from jamie oliver

grilled peach salad with bresaola and a creamy dressing

starter | serves 4
In Italy fruit is often grilled – one of the best things I had when I was there was simply grilled stone fruit sprinkled with vanilla sugar and served with ice cream. So delicious! Peaches, pears, plums, apricots, even figs, are all good for grilling and don’t just have to be eaten as a dessert. Here I’m serving grilled peaches with bresaola, which is very thinly sliced, cured, dried beef that you can get in Italian delis or good supermarkets. It’s salty, savoury and goes with the peaches like a dream. This is my favourite little salad at the moment – dead nice!
Preheat a barbecue or griddle pan until hot. Cut the peaches in half, then twist them to remove the stones – don’t worry if they break up when you do this. Toss them in a bowl with the chopped rosemary, a splash of olive oil and a little salt and pepper. If you’re cooking on a barbecue, throw some herb branches on to the coals if you like – this will give the peaches a herby, smoky flavour. Grill the peaches for a couple of minutes on each side until nicely charred, but not burnt!

Pour the vinegar into a bowl or a Flavour Shaker and add three times as much extra virgin olive oil. Add the yoghurt or crème fraîche and a pinch of salt and pepper. Whisk or shake until mixed together well.

Drape the bresaola over four plates, pinching it up here and there so it’s not lying flat. Place the peaches over the bresaola. Toss the tarragon leaves and rocket in the creamy dressing and pile the salad on top of the peaches. Drizzle with a little more extra virgin olive oil, scatter with the crumbled goat’s cheese and tuck in!



• from Jamie at Home

Bookmark:
delicious digg facebook stumble upon

ingredients

• 4 just-ripe peaches
• a few fresh rosemary leaves, finely chopped
• olive oil
• sea salt and freshly ground black pepper optional
• some woody herb stalks or branches (such as rosemary or thyme)
• 1 tablespoon red wine vinegar
• extra virgin olive oil
• 1 teaspoon natural yoghurt or crème fraîche
• 16 slices of bresaola or Parma ham
• a few sprigs of fresh tarragon, leaves picked
• 2 handfuls of rocket, washed and spun dry
• 100g goat’s cheese, crumbled

lets cook!ratatouille.....

Every house hold has their own recipe for ratatouille, so does a friend of mine. Her recipe is very unique, because she fry vegetables separately. She told me that this will give the smoky flavor that you would not get from the the traditional ratatouille. She also adding tomato paste instead of fresh tomato or canned tomato, so the flavor is really concentrated. The long simmer on a low heat will reduce the liquid a little and make the ratatouille silkier. I honestly like to make ratatouille this way, yes it takes longer time to fry the vegetables one by one but, it is worth all the effort.

4 small Italian Eggplant, quartered and cut into 1" thick cube
2 Red/Yellow bell peppers cubed
2 zucchinis, sliced
1 small white onion, cut into half then cut into ¼" thick slice
2-3 garlic cloves whole peeled
1 can (16 oz) chicken stock
2 tbs Tomato paste
olive oil
1 cup roughly chopped basil
¼ cup roughly chopped parsley
Salt and pepper to taste

* Fry the eggplant, bell pepper, zucchinis, white onion and garlic in a little oil separately. So that the eggplant gets some color, the peppers and zucchinis get some chars, onions start sweating and the garlic is brown and soft and start to release the fragrance.
* Layer them into a cooking pot, add the chicken stock, and tomato paste. Simmer on low for 45 mins. Stir once or twice. Add chopped parsley, taste and add salt and pepper if desire (sometime the chicken stock is already salty enough)

I serve the ratatouille with simple grilled salmon and steam couscous. Special thanks for "CB" who kindly enough e-mail me the recipe years ago.